1

Салат из капусты и огурцов свежих

Салат из капусты и огурцов свежих, пошаговый рецепт с фото

С наступлением тепла, мы предпочитаем, чтоб на нашем столе была легкая пища, так как в жаркие дни кушать не сильно охота. В связи с этим, мы приготовим сегодня очень легкий и вкусный салат из капусты и огурцов свежих.

Ингредиенты :

  • Свежий вилок капусты – 400 гр.,
  • Яйца – 4 шт.,
  • Свежие огурцы – 2 шт.,
  • Хороший пучок зеленого лука
  • Соль, перец – по вкусу
  • Майонез

Способ приготовления салата из капусты и огурцов:

Шинкуем капусту

Свежую капусту немного очищаем от верхних листьев и мелко шинкуем.

Яйца отвариваем до полной готовности.

Нарезаем зеленый лук и смешиваем с капустой.

Нарезаем зеленый лук и смешиваем с нарезанной ранее капустой, перемешиваем и хорошенько толчем.

Яйца натираем на терке, огурцы — режим.

Отваренные яйца натираем на крупной терке. Огурцы моем и нарезаем на небольшие ломтики.

Смешиваем ингредиенты. Солим. Заправляем майонезом.

Смешиваем все ингредиенты, солим, перчим и добавляем майонез.

Хорошенько перемешиваем наш салат и можно сразу подавать к столу. Приятного аппетита!



Ну как тебе?

  • 3+33=

Мы ВКонтакте!