0

Бананы в шоколаде

Бананы в шоколаде, пошаговый рецепт с фото

Недавно мы с вами готовили такое блюдо, как «Жареные бананы», а сегодня приготовим ещё одно лакомство – бананы в шоколаде (рецепт с фото). Готовится оно быстро, а на вкус и вид получается очень интересным. Этакое банановое «эскимо» в шоколадной глазури с орехами. Удивительное угощение к кофе или чаю. Любители бананов и шоколада обязательно оценят этот десерт.

Число порций: 9

Общее время приготовления – 35 - 40 минут

Пищевая ценность на 100 г готового продукта:

Белки – 4,2 г; Жиры – 15,2 г; Углеводы – 27,1 г; Калорийность – 162,5 ккал

Ингредиенты для бананов в шоколаде

Ингредиенты :

  • Бананы – 3 штуки
  • Орехи любые – 70 г
  • Горький шоколад – 100 г
  • Молочный шоколад – 100 г

Способ приготовления бананов в шоколаде:

Орехи измельчаем не очень мелко, насыпаем в мелкую тарелку

Орехи измельчаем не очень мелко и насыпаем в мелкую столовую тарелку, чтобы было удобно обваливать бананы.

Горький шоколад ставим растапливаться на водяную баню, перемешиваем

Горький шоколад ставим растапливаться на водяную баню. Перемешиваем для равномерного таяния.

Чистим бананы, режем каждый на 3 части поперек, вставим в каждую часть палочки для мороженного или канапе

Пока шоколад растапливается, мы почистим бананы и порежем каждый из них на три части поперёк. Вставим в каждую часть палочки для мороженого или канапе. Я использовала для этого длинную часть от одноразовой вилки.

Когда шоколад растопился, банан окунаем в глазурь

Когда шоколад растопился, берём банан и окунаем его в глазурь. Если некоторые места остались белыми, то можно размазать шоколад по банану чайной ложечкой.

Рядом с плитой располагаем тарелку с орехами, сразу обваливаем бананы в орехах

Рядом с плитой расположите тарелку с орехами, чтобы сразу же обваливать бананы в орехах.

Обкатываем каждый кусочек банана, чтобы не было пустых мест

Обкатывайте каждый кусочек банана хорошо, чтобы не было пустых мест. Можно посыпать руками, чтобы весь шоколад, по возможности был покрыт орехами. Иначе при застывании бананы могут прилипнуть к тарелке и шоколад отслоится.

Готовые бананы складываем на другую тарелку с орехами, ставим в морозилку на 2-3 минуты

Готовые бананы складываем на другую тарелку с орехами. В таком виде ставим на несколько минут в морозильную камеру. Застывшие бананы можно подавать к чаю или кофе.



Ну как тебе?

  • 3+33=

Мы ВКонтакте!