0

Cлойки с яблоками из слоеного теста

Cлойки с яблоками из слоеного теста, пошаговый рецепт с фото

Для того чтобы почаёвничать вкусно, не всегда требуется много продуктов и времени. Достаточно иметь в морозилке упаковку готового слоёного теста, да пару яблок. И сегодня мы расскажем вам, как приготовить вкусные слойки с яблоками из слоёного бездрожжевого теста.

Число порций: 9

Общее время приготовления – 45 минут

Пищевая ценность на 100 г готового продукта:

Белки – 3,3 г; Жиры – 10,6 г; Углеводы – 26,3 г; Калорийность – 212,6 ккал

Ингредиенты для слоек с яблоками

Ингредиенты :

  • Слоёное бездрожжевое тесто – 1 упаковка
  • Яблоки – 2 - 3 штуки
  • Корица – 0,5 чайной ложки
  • Цедра лимона – от 1 штуки
  • Сахарная пудра – 2 столовых ложки

Способ приготовления слоек с яблоками:

Тесто размораживаем, делим на 2 части и раскатываем 3-4мм; ножом для пиццы разрезаем каждую из частей на 9 одинаковых квадратов

Слоёное тесто размораживаем, делим на две части и каждую раскатываем в пласт толщиной 3 – 4 мм. У нас получается квадрат примерно 36*36 см. Ножом для пиццы разрезаем каждую из частей на 9 одинаковых квадратов (соответственно стороны – 12*12 см).

Каждый квадратик укладываем в формочку

Каждый квадратик укладываем в формочку. Сильно не прижимаем, чтобы тесто не прорвалось. Уголочки остаются сверху.

Яблоки моем, очищаем от сердцевины и режем на небольшие части, складываем в глубокую тарелку

Яблоки моем, очищаем от сердцевины и режем на небольшие кубики. Складываем в глубокую тарелку.

Лимон моем, обдаем горячей водой, обсушиваем и натираем цедру на мелкой терке

Лимон тщательно моем, обдаём горячей водой, обсушиваем и натираем цедру на мелкой тёрке.

К яблокам добавляем корицу, цедру лимона и 1ст.л. сахарной пудры, перемешиваем

В тарелку к яблокам добавляем корицу, цедру лимона и столовую ложку сахарной пудры. Всё хорошо перемешиваем.

Раскладываем начинку в углубления слоеных заготовок, ставим на 25-30 минут при 220 град

Раскладываем начинку в углубления наших слоёных заготовок. Стараемся уложить побольше, так как при выпечке начинка немного осядет. После того как всю начинку распределили, соединяем противоположные уголки между собой, слегка защипывая. Ставим в разогретую до 220 градусов духовку и выпекаем 25 – 30 минут до румяной корочки.

Смазывать слойки не нужно, они и так зарумянятся.

Достаем из духовки, немного охлаждаем, вынимаем из формочек, посыпаем сахарной пудрой

Достаём из духовки, немного охлаждаем и вынимаем из формочек. Посыпаем сахарной пудрой.

Слойки готовы!

Подаём слойки тёплыми к чаю. Как всегда, с начинками можно экспериментировать. Единственное условие – они должны быть густыми.



Ну как тебе?

  • 6/2=

Мы ВКонтакте!