0

Печеный картофель в духовке

Печеный картофель в духовке, пошаговый рецепт с фото

Картошка – это самый популярный овощ в мире. Ее любят и едят абсолютно все. Некоторые предпочитают жаренную картошку, другие вареную в мундирах. Многие не могут отказать себе и практически ежедневно употребляют фаст-фуд – картошку фри. Пюре стало незаменимым гарниром к многим блюдам. Картошку добавляют в супы и запекают на костре.

О разнообразии способов приготовления картофеля можно говорить очень много. Каждый выбирает тот вариант, который больше всего подходит индивидуально. Дело в том, что картофель помимо своих непревзойденных вкусовых характеристик, еще и очень калориен. А потому диетологи рекомендуют употреблять в пищу варенный или запеченный картофель.

Печеный картофель в духовке – под силу каждому. Это просто и быстро, не требует особых умений, рецепт включает минимум ингредиентов.

Ингредиенты для печеного картофеля

Ингредиенты для печеного картофеля:

  • картофель
  • подсолнечное масло
  • соль, перец и другие специи по вкусу

Способ приготовления картофеля в духовке:

Картофель нарезаем кружочками

Картофель помыть, почистить и нарезать кружочками. Если овощ сильно крупный, тогда разрезать картофелину вдоль и нарезать полукольцами.

Противень смазываем, выкладываем подсоленный картофель, выпекаем

Противень смазать подсолнечным маслом. Выложить на него картофель, предварительно обильно посоленный. По своему усмотрению можно добавить и другие специи, например, черный перец, куркуму, кориандр. Поставить противень в заранее разогретую духовку до 250 градусов на 20 – 25 минут.

Картофель готов!

Достать готовый картофель и выложить порционно на тарелку. Подавать можно в качестве гарнира или отдельного блюда.

Приятного аппетита!



Ну как тебе?

  • 10*2=

Мы ВКонтакте!