1

Гороховый суп в мультиварке

Гороховый суп в мультиварке, пошаговый рецепт с фото

Как мы уже знаем, время совершенно не стоит на месте, поэтому в наш век новых технологий ученые придумали прекрасную помощницу для каждой хозяйки – мультиварку. В ней можно приготовить очень много различных блюд, на любой вкус. Итак, гороховый суп в мультиварке рецепт (Я готовлю на маленькую семью, при необходимости количество продуктов можно увеличить вдвое).

Ингредиенты для горохового супа

Ингредиенты для горохового супа:

  • Мякоть мяса (любого, у меня гусь) - 150 – 200 гр
  • Крупа горох - 50 – 75 гр
  • Картофель – 1шт
  • Морковь – 1шт
  • Лук – 1 шт
  • Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления горохового супа в мультиварке:

Горох замачиваем

Горох замачиваем в кипятке до набухания.

Крошим лук и картофель

Отчищаем лук и картофель крошим их не крупно.

Морковь натираем

Морковь моем, очищаем и натираем на крупной терке.

Кусочки мяса обжариваем 10 минут

Мясо режем небольшими кусочками, при жарке они все ровно станут меньше. Далее, обжариваем их минут десять.

Складываем продукты в мультиварку, солим, перчим

Складываем все продукты в чашку мультиварки, солим, перчим.

Заливаем водой, выставляем режим суп на 1 час

Заливаем водой, здесь отталкивайтесь от того любите жидкий суп или густой. Ставим на режим суп, одного часа будет достаточно. Подаем к столу в горячем виде со сметаной. Приятного аппетита.

Суп готов!


Ну как тебе?

  • 90-10=

Мы ВКонтакте!