0

Глинтвейн безалкогольный

Глинтвейн безалкогольный, пошаговый рецепт с фото

Холодным зимним вечером не только приятно, но и очень полезно выпить бокал горячего глинтвейна. Напиток бывает совершенно разных видов, так как готовится не только на основе вина, но и на разнообразных соках, которые задают необычный вкус.

Безалкогольный глинтвейн, рецепт которого изложен ниже, понравится не только взрослым, но и детям. Он окажет положительное действие на организм, придаст бодрости и поднимет настроение.

Ингредиенты для глинтвейна

Ингредиенты для безалкогольного глинтвейна:

  • виноградно-яблочный сок – 0,5 л;
  • свежий имбирь (можно использовать и молотый) – 2 ч.л.;
  • корица (палочки) – 2 шт.;
  • кардамон – 1 ч.л.;
  • гвоздика – ½ ч.л.;
  • мускатный орех - щепотка;
  • лимон – 2 дольки.

Способ приготовления безалкогольного глинтвейна:

Сок ставим в кастрюлю на средний огонь

Сок налить в кастрюлю и поставить на средний огонь.

Чистим имбирь, натираем на крупной терке

В это время нужно очистить имбирь и натереть его на мелкую терку.

Добавляем в теплый сок имбирь, кардамон, гвоздику, палочки корицы, щепотку мускатного ореха, дольки лимона

Добавить в теплый сок измельченный имбирь, кардамон, гвоздику, палочки корицы, щепотку мускатного ореха и дольки лимона. Перемешать и еще немного прогреть. Температура глинтвейна должна достигнуть 70 градусов. Нагревать жидкость до кипения не нужно.

Глинтвейн готов!

Готовый напиток налить в стакан.

При желании можно процедить жидкость, чтобы убрать специи. Но если подавать напиток неотфильтрованным, то он будет и дальше настаиваться в процессе остывания.

Горячий и ароматный глинтвейн сделает даже самый обычный вечер теплым и уютным.



Ну как тебе?

  • 25+25=

Мы ВКонтакте!