1

Рулеты с маком из дрожжевого теста

Рулеты с маком из дрожжевого теста, пошаговый рецепт с фото

Домашняя выпечка всегда получается особенно вкусной и воздушной. Ведь, она делается с невероятной любовью к своей семье. Рулет с маком из дрожжевого теста, готовится очень просто, попробуйте и вы убедитесь сами. Представляем Рулеты с маком из дрожжевого теста рецепт с фото.

Ингредиенты для рулета с маком:

  • Молоко – 1 стакан
  • Сухие дрожжи – 1 ч. ложка с горкой;
  • Сливочное масло – 40 гр.;
  • Сливочное масло – 40 гр.;
  • Подсолнечное масло – 3 ст. ложки;
  • Соль – 1/2 ч. ложки;
  • Яйцо куриное – 1 шт.;
  • Ванилин – 1/2 ч. ложки;
  • Мука просеянная – 2 стакана
  • Для начинки:
  • Мак – 50 гр.;
  • Сахар– 4 ст. ложки;
  • Крутой кипяток – 100 мл;
  • Желток (для смазывания рулета)

Способ приготовления рулета с маком:

 Мак необходимо залить крутым кипятком.

Мак необходимо залить крутым кипятком.

 Заводим дрожжевое сдобное тесто из выше перечисленных ингредиентов.

Заводим дрожжевое сдобное тесто из выше перечисленных ингредиентов.

 Раскатываем тесто в четырехугольный пласт, сверху равномерно по периметру распределяем сахар и вымоченный ранее мак.

Раскатываем тесто в четырехугольный пласт, сверху равномерно по периметру распределяем сахар и вымоченный ранее мак.

 Теперь, необходимо закрутить тесто с маком в рулет.

Теперь, необходимо закрутить тесто с маком в рулет.

 Форму для запекания смазываем сливочным маслом и выкладываем на нее наш рулет

Форму для запекания смазываем сливочным маслом и выкладываем на нее наш рулет, по кругу надо сделать надрезы, смазываем желтком.

Отправляем в духовку на 25 – 30 минут при 160 градусах.

Приятного чаепития!



Ну как тебе?

  • 10+5=

Мы ВКонтакте!